양주 순대

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메타데이터
자료 ID	GC043M0022
설명문	양주 순대와 순대국의 제조 과정 모습이다. 양주 순대의 주재료는 배추김치·숙주나물·두부·돼지고기·찹쌀·돼지 피 등이다.
소재지	경기도 양주시 유양동
제작일자	2012년 3월 9일
제작	한국기록문화연구소
저작권	한국학중앙연구원

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