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메타데이터
항목 ID GC00102398
영어공식명칭 Maman bakery&Cafe
분야 정치·경제·사회/사회·복지
유형 기관 단체/기관 단체(일반)
지역 경기도 성남시 수정구 수정남로268번길 28[산성동 2178]
시대 현대/현대
집필자 이상훈
[상세정보]
메타데이터 상세정보
성격 복지 시설
설립연도/일시 2005년 8월 31일연표보기
설립자 수정노인종합복지관
대표 정정순
주소 경기도 성남시 수정구 수정남로268번길 28[산성동 2178번지]지도보기
홈페이지 수정노인종합복지관(http://www.sunobok.or.kr)

[정의]

경기도 성남시 거주 만 60세 이상 노인들이 직접 만든 제과&제빵을 판매하는 곳.

[설립목적]

마망베이커리&카페는 지역 노인들의 소득보장과 활기찬 노후생활을 영위할 수 있도록 지원하고자 설립하였다.

[설립경위]

노인 일자리 사업의 일환으로 성남시와 포스코 등의 지원을 받아 2004년 12월에 영업 허가를 내고 2005년 상반기부터 지역 내 배달을 시작으로 2005년 8월 31일에 개점하였다.

[주요사업과 업무]

만 60세 이상 노인들이 직접 제과&제빵 및 커피를 제조·판매하고 있다.

[활동사항]

마망베이커리&카페에서는 생크림 케이크, 초콜릿 케이크 등 케이크류와 앙금빵, 크림빵, 소보로, 크로와상 등 제빵류를 비롯하여 제과류, 선물용 케이크, 쿠키 등을 만들고 있다. 마망베이커리&카페에서는 방부제를 전혀 사용하지 않으며, 과자와 빵을 배달하기도 한다. 향후 건강빵류 중심의 다양한 제품을 개발하여 마망베이커리&카페 상품 브랜드 등록을 목표로 하고 있다. 불어로 엄마라는 뜻의 마망(maman)을 성공적인 노인 창업을 위한 전국 프랜차이즈로 기획하고 있으며 1호점 오픈을 시작으로 현재 3호점까지 운영하고 있다.

[현황]

산성동 경로당 별관 2층에 마망베이커리&카페 1호점이 운영 중이며, 2009년부터 독거노인을 위한 무상복지주택 아리움 1층에 마망베이커리&카페 2호점이 운영 중이다. 2015년 대한노인회 수정구지회 1층에 마망베이커리&카페 3호점이 오픈하였다. 운영주체는 수정노인종합복지관이다.

[조직]

제과&제빵 생산팀, 카페팀, 고객관리팀, 배달팀 등으로 역할을 나누어 일하고 있다.

[의의와 평가]

노인들에게 일자리를 마련해 줌으로써 재정적 수입 외에 생활에 활력을 갖게 하고 있는 사업으로 타 지역에서도 노인복지사업의 성공적인 사례로 평가받고 있다. 향후에도 노인들을 위한 일자리 마련 사업이 지속적으로 확대될 수 있는 가능성을 보여주고 있다.

[수정이력]
콘텐츠 수정이력
수정일 제목 내용
2018.02.02 2018년 현행화 2018년 현행화
2011.01.31 현황 수정 분류체계 수정 (생활민속/생활 --> 정치경제사회/사회복지) 수정노인복지회관 -> 수정노인종합복지관으로 수정 현황 부분 문구 수정
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