[정의]

경기도 양주시 덕계동에 있는 우유 가공 제품 생산업체인 서울우유협동조합의 공장.

[개설]

서울우유협동조합은 국내 1위의 우유 가공 제품 생산 업체로 주식회사가 아닌 협동조합 체제이다. 국내에는 양주, 용인, 안산에 총 3개의 공장이 있다.

[건립 경위]

서울우유협동조합 양주공장은 낙농 산업 발전에 선도적 역할을 하면서 인간을 존중하고 고객에게 기쁨과 행복을 주는 제품 생산을 위해 건립되었다.

[변천]

1937년 7월 11일 경성우유동업조합으로 설립되었다가 1945년 서울우유동업조합으로, 1962년 1월 23일 서울우유협동조합으로 상호가 변경되었다. 1962년 12월 1일 서울시 중랑구 중랑교에 제1공장을 건립했으며 1984년 5월 3일 지금의 경기도 양주시 덕계동 152번지로 이전하였다.

[현황]

서울우유협동조합 양주공장에서는 우유, 발효유, 유음료 및 치즈, 분유, 버터, 연유 등을 생산하고 있다. 주요 제품으로는 서울우유, 앙팡, 아침에 주스, MBP, 요하임 등이 있으며 국내 판매뿐만 아니라 몽골, 미국 등지로 수출도 되고 있다.

2014년 기준 조합 목장 수 1,801호, 젖소 사육 두수 13만 6,000두, 연간 집유량 73만 7,000톤, 직원 수는 1,830명이다.